12 лучших витаминных добавок для поддержки вашей печени: экспертный взгляд на пищевые добавки

Детоксикация является одной из важнейших функций печени. Вы знали, что этот орган обрабатывает около литра крови в минуту? Поддерживая наше общее здоровье, печень выполняет более 500 различных функций, включая сложные процессы обмена веществ. Чтобы защитить этот жизненно важный орган и помочь ему лучше функционировать, мы можем предоставить печени дополнительный уход.

Печень официально является самым большим органом в нашем теле. Ее задачей является:

• Метаболизм белков, жиров и углеводов;
• Переработка важных питательных веществ, таких как азот;
• Очистка крови от токсинов;
• Хранение важных минералов и витаминов;
• Соединение и активация ферментов.

Понятно, что наша печень должна быть чистой и здоровой. В этой статье мы рассмотрим, какие действия можно предпринять, чтобы помочь ей оставаться в оптимальном состоянии, и какие добавки для здоровья печенимогут быть полезными. Но помните, что простое принятие добавок это лишь часть ухода за печенью. Важно также следить за своим образом жизни, включая разнообразное питание.

Обзор лучших добавок для печени: какие вещества доказали свою пользу и рекомендуются к приему?

Хотя самостоятельное употребление добавок может нанести больше вреда, чем пользы, использование правильных витаминов и пищевых добавок под наблюдением специалиста может способствовать улучшению здоровья печени и общего самочувствия. Далее мы рассмотрим 12 из них. Лучшие добавки для печени- это средства, которые доказали свою пользу в поддержке работы этого жизненно важного органа.

Витамины группы B

Витамины группы B, включая B12, B7, B9 и B5, считаются ключевыми для поддержания обменных процессов в организме. Однако биологическая система человека не способна хранить запасы этих витаминов, поэтому необходимо обеспечивать их регулярное поступление. Основным источником витаминов группы В является диета, включающая в достаточном количестве мясо, бобовые, птицу, цельнозерновой хлеб, листовую зелень, фрукты и овощи.

Витамины группы B играют важную роль в функционировании печени, особенно в процессе детоксикации. Например, процесс метилирования, который является частью детоксикации, зависит от наличия витаминов B12, B6 и фолиевой кислоты. Витамин B6 жизненно необходим для производства глутатиона, который является основным антиоксидантом, защищающим тело человека от окислительного стресса. Поскольку эти процессы взаимосвязаны, важно обеспечить хорошее поступление витаминов группы B. Именно поэтому каждый из витаминов этой группы часто входит в состав комплексных добавок.

Вегетарианцам следует быть особенно внимательными при планировании своего рациона, поскольку витамин B12 преимущественно есть в продуктах животного происхождения, и поэтому необходимо тщательно планировать свое питание. Изменение меню и добавление насыщенных витамином B12 продуктов может быть хорошим решением. В эту категорию входят многие растительные молочные продукты, соевые бобы, овсянка и другие продукты растительного происхождения, обогащенные микроэлементом B12, которые могут стать важным источником этого жизненно важного вещества для веганов.

Однако при планировании рациона вегетарианцам рекомендуется обсудить со своим врачом или диетологом другие способы увеличения количества витамина B12 в их рационе. Врач поможет подобрать оптимальные варианты добавок или дополнительных продуктов, которые могут обеспечить необходимый уровень этого витамина в организме.

Летним людям часто рекомендуют обращать особое внимание на увеличение поступления витамина B12 в организм. Это важно, так как со старением организм может не очень эффективно усвоить этот витамин из пищи.

Один из распространенных способов обеспечения достаточного уровня витамина B12 у пожилых людей - это прием комплексной добавки группы B. Такие добавки содержат не только B12, но и другие важные витамины этой группы, что может способствовать их лучшему усвоению.

Это важно, поскольку витамин B12 играет ключевую роль в поддержании здоровья нервной системы и обмене веществ. Поэтому необходимо, чтобы пожилые люди получали достаточное количество этого витамина для поддержания своего здоровья.

Витамин C

Выбирая лучшие витамины для восстановления печени, следует уделить особое внимание витамину С, который играет важную роль в поддержании здоровья этого органа. Этот витамин, помимо своих широко известных свойств, полезных для иммунной системы и кожи, также является мощным антиоксидантом.

Благодаря своим уникальным свойствам витамин C помогает печени избавляться от токсинов и свободных радикалов, которые могут повредить клетки печени и привести к ее воспалению. Кроме этого, витамин C стимулирует выработку коллагена, что способствует заживлению повреждений и улучшению структуры печени.

Витамин С можно получить из различных источников питания. Все ягоды, цитрусовые фрукты, ананасы и множество овощей, таких как брюссельская капуста, брокколи, сладкий перец, помидоры и картофель являются отличными источниками этого важного витамина. Однако среди ягод наибольшее количество витамина С содержится в клубнике.

Витамин С, содержащийся в цельных продуктах, отличается от чистой аскорбиновой кислоты, которая присутствует в добавках. Исследования показывают, что витамин C, имеющийся в цельных продуктах, находится в комплексе с другими питательными веществами, такими как флавоноиды, железо и другие витамины, что способствует его лучшему усвоению.

Синтетический витамин С доступен в различных формах, таких как таблетки, капсулы, жидкость или порошок, что делает его удобным для приема.

Дозировка витамина C обычно зависит от возраста, потребностей и особенностей организма. Взрослым людям без серьезных заболеваний или дефицита витамина C рекомендуется принимать ежедневно от 75 мг (для женщин) до 90 мг (для мужчин). Эти дозы считаются достаточными для поддержания здоровья биологической системы человека.

Однако в некоторых случаях, таких как стресс, инфекции, беременность или послеоперационный период, а также у курильщиков, потребность в витамине C может увеличиваться. В таких случаях врач может рекомендовать увеличение дозы витамина C или специализированных добавок.

Расторопша

Расторопша - это травяное растение известно с давних времен, которое является еще одним средством поддержки печени. Упоминания об этой траве встречаются более 2000 лет назад. Ее активные компоненты, такие как силимарин и силибинин, обладают мощными антиоксидантными свойствами. Эти вещества известны своей способностью снижать воспаление, а также некоторые исследования указывают на их потенциал в лечении рака.

Одним из основных механизмов действия расторопши является стимуляция выработки глутатиона, одного из основных антиоксидантов в биологической системе.

Добавление расторопши в рацион в виде травяного чая или приема специализированной пищевой добавки для поддержки печени полезно для обеспечения здоровья этого органа естественным путем.

Витамин Д

Жирорастворимый витамин D играет в поддержании здоровья. Его часто используют для обеспечения здорового роста, укрепления костей и улучшения переваривания минералов. В отношении здоровья печени он также важен, поскольку помогает регулировать выделение инсулина, что способствует нормализации уровня сахара в крови.

В отличие от некоторых других витаминов, таких как B и C, этот витамин трудно получить из продуктов питания в достаточном количестве, чтобы удовлетворить все потребности биологической системы. Однако некоторые продукты, такие как яйца, грибы, говяжья печень, йогурт и сыр, содержат небольшие дозы витамина D. Еще одним источником этого витамина является солнечный свет. Однако для достижения суточной дозы, рекомендуемой для взрослого, которая составляет от 600 до 800 международных единиц, часто требуется прием дополнительных добавок.

Корень одуванчика

Экстракт корня одуванчика является ценным средством в натуральной и проверенной медицинской практике благодаря своей способности к ионизации. Он подходит для предотвращения окислительного стресса и стимуляции оттока желчи из желчного пузыря и печени. Этот корень широко применяется и рекомендуется пациентам как безопасное дезинтоксикационное средство, способное устранить последствия поражения печени и улучшить общую работу пищеварительной системы. Происходит это благодаря стимуляции выработки гормона холецистокинина (ССК).

Корень одуванчика относится к группе так называемых травяных настоек. Этот термин используется для обозначения трав, которые имеют горький вкус и способны снижать спазмы желудка, облегчать его расстройства, тошноту и облегчать симптомы синдрома раздраженного кишечника.

Еще одним важным свойством экстракта корня одуванчика является его способность нормализовать высвобождение пищеварительных ферментов поджелудочной железой. Корень одуванчика доступен в различных формах, таких как травяные чаи, капсулы, таблетки и жидкие экстракты.

Свекла

Экстракт свеклы, известный в основном из кулинарных рецептов, ценен как в съедобной форме, так и в качестве добавки, которая доступна без рецепта. Исследования показали, что регулярное употребление этого овощного корня способствует улучшению показателей крови. Ярко-красный корнеплод содержит уникальные вещества группы бетаинов, придающие ему характерный глубокий цвет. Одно из этих веществ, бетацианин является мощным стимулятором бактерий Akkermansia, что имеет важное значение для здоровья желудка.

Экстракт свеклы необходим для расширения кровеносных сосудов, нормализации кровотока и регулирования распределения кислорода в организме, включая печень. Это достигается за счет механизма преобразования нитратов в оксид азота. Прием экстракта свеклы является надежным вариантом для людей, которым по каким-то причинам не рекомендуется принимать другие добавки, способствующие поддержанию здоровья печени.

L-цистеин

L-цистеин отличается от других компонентов, рассмотренных в этой статье. Он не является витамином или растительным экстрактом, а является аминокислотой. Однако его роль в поддержании здоровья печени является критически важной, поскольку L-цистеин имеет большое значение в создании мощного антиоксиданта глутатиона, который вырабатывается исключительно в печени. Насколько важен глутатион для здоровья человека?

Он поддерживает иммунную функцию, участвует в синтезе ДНК, выводит токсины из печени, разрушает свободные радикалы и способствует естественной гибели клеток. Один из способов увеличить потребление L-цистеина для защиты печени - обеспечить постоянное поступление N-ацетил-L-цистеина (NAC). Он обычно входит в большинство добавок глутатиона и, как правило, считается более био доступной формой цистеина. Если ваши последние анализы печени вызывают беспокойство врача, выберите этот вариант. Что касается поиска цистеина и включения его в свой рацион, сосредоточьтесь на богатых белком продуктах, таких как лосось, яйца, чечевица, тунец, курица.

Куркума

Желтая куркума широко используется в кулинарии благодаря своим антиоксидантным свойствам. Она содержит полифенолы, особенно куркумин, который контролирует накопление жира в печени, но и стимулирует активность ферментов.

Кроме того, куркума ценится за ее полезное действие на женское здоровье. Эта специя способствует регулированию метаболизма эстрогена и помогает в процессе детоксикации. Однако биодоступность куркумы ограничена и для получения достаточного количества этого компонента следует употреблять пищевые добавки. Тем не менее, существуют методы, которые помогают организму лучше усваивать куркумин, например, его сочетание с маслом или черным перцем.

Холин

Холин не классифицируется как витамин, но действует аналогично. Он необходим для стимулирования метаболизма жиров в печени и транспортировки холестерина. Кроме того, он необходим для синтеза желчи или желчных кислот, жизненно важных для метаболизма и переваривания жиров, помощи в усвоении жирорастворимых витаминов и многое другое. Выступая в качестве основного агента в катаболизме холестерина, эта кислота отвечает почти за половину его ежедневного оборота. К природным источникам холина относятся картофель, яйца, рыба, курица, говядина и говяжья печень.

Корень имбиря

Гингерол, еще один мощный антиоксидант, содержащийся в имбире, снижает уровень окислительного стресса, который может негативно повлиять на здоровье печени. Уникальный состав имбиря делает его популярным и востребованным супер продуктом. Исследования показывают, что корень имбиря как улучшает процесс пищеварения, но и стимулирует выработку желчных кислот и нормализует кровоток.

Лист артишока

Считайте, что лист артишока похож на корень одуванчика, обладающий существенным антиоксидантным действием. Как и его аналог, он стимулирует отток желчи и улучшает здоровье пищеварительной системы. Снижение содержания жира в печени особенно полезно для людей с повышенным уровнем холестерина.

Компоненты, содержащиеся в листьях этого растения, такие как лютеолин и хлорогеновая кислота помогают защитить клетки печени от окислительного стресса. 

Регулярное употребление листьев артишока в сочетании со здоровым образом жизни, включая правильное питание, физическую активность и отказ от вредных привычек, может оказать благоприятное влияние на печень и общее состояние организма.

Вредные для печени витамины и как их принимать

Важно помнить, что существующие витамины для здоровья печенипри чрезмерном употреблении могут нанести вред этому органу. Поэтому необходимо обсудить дозировку любых витаминов или травяных добавок с вашим врачом. Существуют витамины, с которыми нужно быть особенно осторожными при улучшении здоровья печени или приеме витаминов из вышеупомянутого списка. Поэтому перед началом приема важно проконсультироваться с практикующим врачом и следовать его рекомендациям по дозировке и продолжительности приема.

Ниацин

Хотя опасного уровня ниацина или никотиновой кислоты, содержащихся в пище, не существует, при использовании добавок ситуация может существенно измениться. Высокие дозы, принимаемые ежедневно и в течение длительного времени (особенно в течение дня), могут вызвать проблемы с печенью. Но какая доза ниацина считается высокой? Любые дозы от 30 до 50 мг по-прежнему считаются безопасными, но могут вызвать внезапное покраснение. Витамин B3, включенный в состав комплекса витаминов группы B, обычно воспринимается как безопасный.

Медицинские работники рекомендуют избегать доз 1000 мг в день, поскольку это количество уже может оказаться токсичным для печени. Перед употреблением ниацина в таких количествах важно обсудить это с врачом, особенно, если вы принимаете другие витаминные добавки в течение дня.

Витамин А

Кроме заботы о здоровье печени, витамин А следует принимать с осторожностью. Высокие дозы этого витамина могут представлять угрозу общему здоровью и быть токсичными как кратковременно, так и в долгосрочной перспективе. Даже однократное потребление более 40 000 МЕ витамина А может вызвать серьезные побочные эффекты, такие как нарушение зрения, головокружение, потеря координации, сильная тошнота и головная боль. Важно помнить об этом и не допускать лишних доз или накопления витамина А в теле человека, что может привести к усилению его токсического воздействия в будущем.

Насколько эффективны добавки для печени?

В современной медицине выводы о витаминных добавках формируются лишь после проведения серии исследований. Чтобы они были достоверными и полезными, исследования должны соответствовать ряду критериев, быть объективными и масштабными.

Все 12 лучших упомянутых выше трав, витаминов и других активных веществ тщательно изучены в течение многих лет медицинской практики, и витамины полезны для печенисчитаются самыми важными. Все они приносят явную пользу здоровью и могут способствовать правильной работе этого органа. Тем не менее, при обсуждении их эффективности мы можем вырвать добавку из контекста. Например, куркумин может казаться многообещающим средством для улучшения здоровья печени, но у курильщиков его всасывание может быть недостаточным по сравнению с некурящими. Мы хотим подчеркнуть, что необходимо оценивать общую картину. Результаты приема добавок для поддержки печени могут отличаться из-за генетики, окружающей среды, индивидуальных потребностей пациента и предыдущего опыта.

Если здоровые люди консультируются со своими врачами перед началом приема какой-либо добавки, они, скорее всего, получают пользу от нее и улучшают свое состояние. Поэтому важно всегда обсуждать с врачом подходящую дозировку каждого конкретного витамина для вашей ситуации.

Способы укрепления здоровья печени, не прибегая к употреблению специальных добавок

Если вы предпочитаете альтернативные методы укрепления здоровья печени и не хотите принимать таблетки или капсулы, существуют менее инвазивные подходы, которые можно попробовать. В этом разделе мы собрали некоторые из них. Важно помнить, что они не обязательно исключают друг друга. Например, ежедневное употребление витамина C или свеклы может быть полезным для сбалансированного питания и улучшения здоровья печени.

Более того, различные подходы и советы могут вполне успешно дополнять друг друга.

Далее мы рассмотрим роль диеты, физических упражнений, сна, потребления воды, а также включения в рацион продуктов, богатых антиоксидантами, и касторового масла, которые могут повлиять на работу печени.

Диета

Наибольшее значение имеет диета, которая восполняет дефицит макро- и микроэлементов, а также удовлетворяет индивидуальные потребности. Для того чтобы печень могла правильно перерабатывать жиры и гормоны, выводить токсины и управлять ферментами, необходимо употреблять продукты из всех пяти групп и следить за их качеством. Эти группы включают

1. Белковую пищу.
2. Зерновые продукты и сложные углеводы.
3. Ягоды и фрукты.
4. Овощи.
5. Молоко и молочную продукцию.

Ни одну из этих групп нельзя исключать из рациона. При соблюдении этих условий пути детоксикации будут открыты и организм получает необходимое количество питательных веществ для поддержания всех своих систем. Любой, кто стремится улучшить функцию печени, должен сосредоточиться на:

• Продукты, богатые антиоксидантами: цитрусовые, ягоды, листовая зелень, семена, орехи, крестоцветные овощи, специи, зелень, лук, чеснок.
• Полезные источники белка: мясо, птица, морепродукты, яйца, рыба (скумбрия, форель, тунец, сардины), бобовые.

В целом, все продукты, богатые клетчаткой, помогут обеспечить организм необходимыми питательными веществами и энергией.

Физическая активность

Физическая активность - это фундамент здорового образа жизни. Она не только помогает поддерживать здоровый вес, но и согласно клиническим исследованиям, является надежным способом улучшить здоровье печени. Эти исследования показывают, что физическая активность регулирует количество жира в печени, улучшает использование инсулина для различных целей и поддерживает работу митохондрий. Важно, что вид физической активности не имеет большого значения. Будь то кардио, аэробика или силовые упражнения с гантелями - каждый вид активности принесет пользу вашему организму.

Сон

Что мы знаем о сне? Так же, как некоторые продукты питания, травы и витамины, которые помогают печени, сон может действовать как антиоксидант и восстанавливать клетки нашего организма. Это давно известно науке.

Как и регулярные физические упражнения, достаточный сон является ключевым фактором, который нельзя забывать, когда речь заходит о здоровье печени. Некоторые исследования подтверждают, что определенные проблемы со сном могут быть связаны с нарушениями печеночной функции. Одно исследование показало, что недостаток сна может увеличить риск возникновения различных нарушений функции печени. Однако другие эксперименты показали, что улучшение здоровья печени было замечено после установления правильного режима сна у участников, которые ранее испытывали недостаток сна.

Таким образом, одним из самых доступных и полезных для нашего здоровья факторов оказывается сон. Почему бы нам не воспользоваться этим бесплатным способом и не получить максимум пользы?

Употребление воды

Правило «два литра в день» применимо к каждому. Вода нужна и не может быть заменена. Этот простой и уникальный напиток обладает способностью регулировать температуру тела, обеспечивать смазку суставов, улучшать взаимодействие клеток и выполнять еще множество других функций, которые необходимы для нашей жизни. С печенью ситуация аналогичная: вода является топливом, которое поддерживает ее нормальное функционирование.

Касторка

Как ни странно, но касторовое масло действительно может быть популярным средством для улучшения здоровья печени. Несмотря на некоторые подтверждения его эффективности полученные в результате исследований, некоторые люди продолжают использовать компрессы с касторовым маслом на живот, утверждая, что это помогает очистить печень. Однако требуется больше времени и исследований, чтобы окончательно установить эффективность этого метода.

Ограничение алкогольных напитков

Алкоголь, даже в умеренных количествах, может нанести вред печени. Рекомендации Министерства сельского хозяйства США предупреждают об опасности употребления более двух напитков в день для мужчин и более одного для женщин. Нет сомнений, что те, кто не придерживается этой привычки, делают правильный выбор, не начиная пить алкоголь. Важно помнить, что меньше всегда лучше, когда речь идет об алкоголе, потому что он может замедлить способность вашего организма усваивать и использовать множество питательных веществ.

Вывод

Поддержка печени играет жизненно важную роль в нашем стремлении к здоровому образу жизни. И хорошо, что мы имеем возможность принять осознанные решения, направленные на поддержание ее здоровья. Это могут быть включенные в рацион витамины для печении травы, отказ от вредных привычек, улучшение качества сна или принятие всех этих мер сразу. Зная, какие травы и витамины могут помочь восстановить и стимулировать работу печени, мы можем достичь лучшего качества жизни и постепенно улучшать свое самочувствие с каждым днем.